2026-07-25
仕事。忙しかったけど、夏休み初週末ということを考慮するとむしろもうちょっと忙しくないと目標値に達しないのでは……?くらいの感じ。それでも、長期休暇でうきうきしている子どもたちを見るのは楽しい。
そういえば今日は帰りの電車で本を読まなかった。貸出期間もページもちょうど折り返しくらいのところまで来てる。せっかくだから全部読みきってから返却したいなあ。
晩ごはんは、夫が手羽元をお酢で甘酸っぱく煮たやつを作ってくれた。この料理について書くとき毎回「これちゃんとした名前ないんか??」って考えてる気がする。ので今ざっくりと検索してみたけど、「お酢煮」「さっぱり煮」とかが多数派なのかな? でももうちょっと、お砂糖とお醤油のニュアンスを含めたいんだよな〜。「お酢煮」だとガチでお酢のみで煮込んだ感じがしない? そうでもない? わたしが神経質なだけか?
検索結果に「酢煮」というのもあってちょっとツボに入った。すに。なんか可愛い。